不是很臭。鲅鱼不是很臭,它闻起来是属于那种稍微的有点酸臭味,但是吃起来是属于比较香,是和臭豆腐和榴莲是一样的道理,口感还是比较好的。
1. 鲅鱼出水基本养不活,所以市场上的鲅鱼一般都不是新鲜的,其内脏可能已经腐烂,导致其散发出臭味。2. 鲅鱼在加工、冷冻、运输的过程中,可能会受到外界环境的影...
熟透了,然后就臭了
臭了最好扔掉,如果一定要,可以试试 熏鲅鱼 材料 鲅鱼,葱,姜,蒜,料酒,酱油,盐,辣椒 做法 1、先将鲅鱼洗好切成一段一段,每段大约3cm左右。2、放入碗中加入...
生鲅鱼不是咸的,烹饪时需要加入盐。一、红烧鲅鱼 1.鲅鱼2块。2. 将鲅鱼切成小块,放入盆中,加盐、料酒、葱、姜腌20分钟。3. 锅中油烧热,放入鲅鱼炸至两面金黄。...
变质了,这东西一般腌制不放防腐剂的,一般抹点盐就行了.再买防腐剂还浪费钱.不过,话说刚过9月就腌好了?你那时什么时候腌的?夏天还是去年的?这东西也就秋天能腌
不臭。根据查询有来医生网得知,正常情况下,鲅鱼会散发出鱼腥味,但是不会出现臭味,通常因为鲅鱼存放时间较长,其中的营养物质逐渐被细菌和真菌分解,导致鲅鱼中...
臭鲅鱼 爸爸比较喜欢腌制的鲅鱼,所以每年到开海季家里都会腌渍一盆,坐标北方,我们腌鱼一般是秋天过后,差不多11...
最好别吃了吧,
臭鱼,就是 典型的一款。我记得小时候家里不常吃鱼,像刀鱼、鲅鱼、 红头鱼之类只能半月二十天吃上一回,过节才偶尔能吃到稀 罕的黄花鱼和白鳞鱼。长大后,日子过得富...
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